El presente proyecto de ley tiene como objeto reconocer y declarar la tradición de la elaboración y consumo de la Arepa de Huevo del municipio de Luruaco, departamento del Atlántico, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación. Asimismo, podrá establecer el Día Nacional del Festival de la Arepa de Huevo, a celebrarse el último domingo del mes de junio, fecha en que tradicionalmente se conmemora su festival anual. Este reconocimiento no solo fortalecerá la identidad cultural del Caribe colombiano, sino que impulsará la economía local, fomentará el turismo cultural y garantizará la transmisión intergeneracional de los saberes, técnicas y prácticas culinarias asociadas a esta manifestación, en armonía con las políticas nacionales e internacionales de protección del patrimonio cultural, mediante la articulación entre la Alcaldía de Luruaco, Gobernación del Atlántico y el Gobierno Nacional.