Por medio de la cual se establece la Ley Gastronómica, se crean mecanismos de fomento, formalización y alivio de costos para el sector gastronómico y se dictan otras disposiciones. [Ley Gastronómica]
Información general
No. de proyecto en Cámara: 44/26
No. de proyecto en Senado:
Tema principal: Comercio, industria y turismo
Tema secundario: Economía
Cuatrienio: 2026 - 2030
Legislatura: Legislatura Jul 2026 - Jul 2027
Iniciativa: Legislativa
Tipo de proyecto de ley: Proyecto de Ley
Sinapsis
Establecer un marco normativo integral denominado "Ley Gastronómica" para declarar la gastronomía como una actividad estratégica de interés económico, cultural y turístico en Colombia; promoviendo la sostenibilidad empresarial de las MIPYMES y la economía popular a través de incentivos a la formalización, simplificación de trámites, créditos fiscales descontables (IVA-INC), acceso a financiamiento y reducción de costos operativos.
